nº 346 ) Redneck Brewery -Portwood Whisky-

Ficha Cerveza nº 346

Marca modelo: Redneck Brewery -Portwood Whisky-

Nacionalidad: España (Cantabria)

Grados: 10,8%

Valoración: 4 {de 6} (Buena)

Tipo: {IMPERIAL STOUT}

Breve opinión: 

Sabor denso y sumamente fuerte solo apto para paladares que tenga en la IMPERIAL STOUT su sabor predilecto. El alcohol no se nota tanto como se pudiera imaginar. Predomina mucho los puntos intensos clásicos como el café y algo de chocolate, a niveles altos. Estos niveles son ya no tanto de definición como de intensidad, que consigue que parezca que los masticamos en vez de beberlos. La esencia del whisky queda muy difuminada por el resto de elementos, por no decir que llega a ser imperceptible salvo por puntos sutiles. En boca es algo pastoso y deja una boca muy empalagosa. El gas es bastante optimo dando el cuerpo justo para que sea digerible pero no molesto, es un gas de acompañamiento que se agradece así para facilitar el paso. Cuando regresa por garganta el sabor que vuelve es muy agradable.