Ficha Cerveza nº 311
Marca modelo: Maternus -12 "Trigo"-
Nacionalidad: España (Burgos)
Grados: 5,2%
Valoración: 5 {de 6} (Muy Buena)
Tipo: {ALE}
Breve opinión:
Desde el primer sorbo tiene un gusto muy diferente a la mayoría de las cervezas de trigo. Un gusto que podríamos definir como si una IPA se hubiera fusionado con el dulzor de una de trigo y le hubiera expandido la mente cervecera a un nivel cítrico. El estilo ALE es muy interesante en esta cerveza, que se bebe con ganas, y que si bien al tragar deja un poso en garganta bastante fuerte, lo cierto es que es tan marcado como agradable. Quizás algo dulce para algunos, pero nada empalagosa. Como haber tomado un caramelo, o un helado de limón.
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